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いままで鶏ハムをつくるとき、お鍋でゆでていませんでしたか?
…ええ、私もやっていました。
夏の暑い日にも、わざわざ火を使ってつくってましたとも!
しかし、炊飯器でほったらかし鶏ハムができると知ってから、もうこの方法しか使っていません。
まめた
だって、めちゃくちゃかんたんなんです!!
むしろこんなにかんたんすぎたるレシピをご紹介するのは、気が引けるくらいです…。
しかし、まだご存知ないあなたのために、このほったらかし鶏ハムの作り方をご紹介しますね。
では、いきます!
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Contents
超かんたん、入れておくだけでできる「しっとり鶏ハム」
【用意するもの】
- 鶏むね肉(常温にもどしておく)2枚
- 塩 適量
- 熱湯 800mlくらい
- 炊飯器
①鶏むね肉に何か所かフォークを刺す

フォークでさしたら、塩をふる。
②ジップロックに入れて、空気を抜く

必ず空気をしっかり抜いてください。
空気が入っていると、お湯をいれたときに浮いてきてしまいます。
③炊飯器にいれ、沸騰したお湯を鶏むね肉にかぶるくらいまで注ぐ

保温ボタンを押して1時間以上放置すれば、もうできあがりです!!
まめた
以上です!!
すいません!!
すいません!!
本当にかんたんなのに、しっとりな鶏ハムができちゃいます。
ぜひ今晩のお夕飯につくってみてくださいね!
炊飯器調理にハマったあなたには「圧力IH鍋」もおすすめ!
材料を入れるだけ。
ほったらかしておけば料理ができちゃうすぐれものなんです☆
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